Prince Castle

Toasters, grills & cuiseurs vapeurs Prince Castle

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LA REFERENCE PRINCE CASTLE

Depuis 60 ans, Prince Castle s’efforce d'améliorer le fonctionnement des restaurants afin qu'ils puissent servir rapidement et en toute sécurité un produit savoureux. Prince Castle a bien compris que la qualité de votre menu commence toujours par votre équipement.

Personnalisez l'art du toastage avec des solutions de cuisine individuelles.

Atteindre le toastage parfait, du brun doré au fini caramélisé
Protéger les opérateurs avec des conceptions soucieuses de la sécurité
Augmenter les performances avec la surveillance de la température

 

Série 297 - Toaster de Contact – Slim Line

Ne vous inquiétez jamais au sujet de la qualité de vos pains toastés.

  • Offre des capacités de grillage à température plus élevée
  • Un moteur plus puissant et une plaque de température supérieure augmentent les performances
  • Facile à nettoyer et à entretenir
  • Les commandes d'écrasement de chignon réglables et le thermostat permettent le grillage précis pour divers produits de pain
  • Design compact.

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Série CTS - Toaster

Perfectionnez l'art de la caramélisation avec un toaster polyvalent et peu encombrant.

  • Conception mince économisant l'espace de comptoir
  • Temps de toastage réglables de 9 à 40 secondes
  • Capacité de toastage de 2 200 pains par heure
  • Affichage numérique et les commandes électroniques permettent des réglages précis et reproductibles
  • Facile à nettoyer avec un convoyeur simple à enlever et une construction durable en acier inoxydable
  • Les feuilles de téflon empêchent de coller et sont faciles à nettoyer.

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Série TX - Toaster

Pour un toastage de puissance maximale

  • Temps de toastage de 10 secondes
  • Capacité de toastage de 2 000 pains par heure
  • S'adapte à des tailles variées de pains
  • Température réglable de la platine pour un toastage précis
  • Construction robuste en acier inoxydable
  • Facile à nettoyer et à entretenir
  • Les feuilles de téflon empêchent de coller et sont faciles à nettoyer.

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Série 212 - Batch Bun Toaster

Maîtrisez l'art du multitâche en toastant plusieurs petits pains à la fois.

  • Plateau chauffant nickelé,
  • Minuterie de cycle et thermostat réglables
  • Alarmes évidentes et audibles
  • Contrôles réglables d'épaisseur de pain
  • Jusqu'à 12 pains normaux
  • 1 spatule incluse.

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Séries 247 & 248 – Batch Toaster

Programmation électronique simplifiée pour une fiabilité améliorée, une facilité d'utilisation et une flexibilité de menu.    

  • Possibilité de toaster jusqu’à 9 couronnes et 9 talons à la fois pour les modèles 247, ainsi que 9 tranches de pain intermédiaires toastées des 2 côtés pour les modèles 248
  • Temps de toastage et température ajustables, programmation possible jusqu’à 4 produits différents sur chacun des toasters
  • Hauteur des plaques ajustable en fonction des hauteurs de produits

 

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Séries CG8

Maîtrisez les grillades sur mesure avec des outils de cuisson de précision.

  • Configurations à couvercle simple ou double offrant des options de surface lisse ou rainurée pour des solutions de cuisson personnalisées
  • Construction en acier inoxydable avec plateaux moulés robustes
  • contrôle indépendant des surfaces supérieure et inférieure,
  • Cuisson uniforme et pénétration de la chaleur
  • Bac à graisse à accès frontal simplifiant le nettoyage

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625-AC

Produire un bun plus appétissant en moins de temps.

  • Cuisson vapeur rapide : moins de 10 secondes
  • Commandes numériques assurant une cuisson précise et un fonctionnement simple
  • Conception flexible pour accueillir l'extension de menu
  • Condensation minimale sur la surface
  • Vapeur minimale déchargée.

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